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Nem Thedua - 150 calories

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Mérion
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MessageSujet: Nem Thedua - 150 calories  Lun 25 Mai - 9:09

Ingrédients (pour une portion) :

- 1 gros œuf
- 100 g de riz
- 3 c.à.s d'huile de sésame ou de noix ou d'olive
- 2 c.à.s de sauce nuoc nam
- 1 c.à.s de sauce soja sucrée
- 1/2 piment doux dont on a ôté les graines et laver l'intérieur
- 1/4 de poivron jaune

Instructions :

Couper le poivron et le piment en tout petits dés. Verser l'huile dans une poêle et y faire sauter le piment, le poivron puis y ajouter le riz. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant, puis ajouter une cuillère de nuoc nam et enfin l’œuf. Bien mélanger et ajouter les sauces restantes. Servir chaud.

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MessageSujet: Re: Nem Thedua - 150 calories  Lun 25 Mai - 14:18

Ouf en fais je ne sais même pas a la base c'est quoi le plat que tu fais peut tu m'expliquer ?
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Mérion
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MessageSujet: Re: Nem Thedua - 150 calories  Lun 25 Mai - 15:11

En gros c'est la version hypocalorique du riz cantonais façon thaï Smile
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MessageSujet: Re: Nem Thedua - 150 calories  Lun 25 Mai - 17:20

Ooooh d'accord Smile ça me parle plus hahah
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MessageSujet: Re: Nem Thedua - 150 calories  

Nem Thedua - 150 calories

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